A maggio del 2024, Vert de Venise ha presentato Drink & Think Venice, l'ultimo libro dedicato a Venezia dell'autore britannico Robin Saikia. In 26 capitoli, alternando momenti commoventi e divertenti, l'autore esprime il suo profondo e duraturo amore per la città. Saikia ci conduce in 26 diversi bar e ristoranti di Venezia, Murano, il Lido e Torcello, suggerendo brevemente cosa bere o mangiare in ogni luogo. A seguire, ci offre una serie di riflessioni con spunti affascinanti e originali sulla cultura e la storia veneziana, passata e presente.
Tra i capitoli più notevoli spicca quello dedicato a Michelangelo Guggenheim, collezionista e mercante d'arte veneziano del XIX secolo, figura di primo piano nella conservazione della città e nel rilancio delle sue arti e mestieri. Altro capitolo di grande interesse è quello su John Ruskin, storico dell'arte e pittore britannico, che ha avuto un ruolo fondamentale nella restaurazione e celebrazione di Venezia. Il capitolo finale dedicato a Torcello rappresenta una conclusione perfetta, un richiamo all'importanza di cogliere le esperienze estetiche, spesso fuggevoli, che Venezia offre.
Robin ha letto al pubblico il capitolo finale, seguito dalla splendida lettura della traduzione italiana a cura di Petra Codato.

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